کره نارگیل بسیار مغذی، سرشار از فیبر و مملو از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است. مصرف نارگیل به دلیل توانایی اشباع و کاهش گرسنگی در رژیم های غذایی جایی می گیرد و برای افرادی که فعالیت ورزشی شدید انجام می دهند، مناسب است.
ارزش غذایی
کالری : ۲۱۰
چربی : ۱۸ گرم
کربوهیدرات : ۷ گرم
پروتئین : ۲ گرم
فیبر : ۵ گرم
شکر: ۲ گرم
آهن: ۵ گرم
نارگیل برا تقویت سیستم ایمنی بدن:
مواد مغذی موجود در نارگیل برای سیستم ایمنی بدن مفید است. نارگیل به دلیل داشتن خواص ضد ویروسی، ضدقارچی، ضد باکتریایی و ضد انگلی، از بدن در مقابل انواع ویروس ها و باکتری های مضر محافظت کرده و مصرف آن در درمان شدیدترین بیماری های عفونی مانند عفونت گلو، عفونت ادراری و کرم های روده مفید است.
نارگیل برای تقویت انرژی:
نارگیل با افزایش انرژی به چربی سوزی کمک میکند؛ تری گلیسیرید موجود در روغن انرژی را در طی 24 ساعت به میزان 5 درصد افزایش میدهد و در طولانی مدت باعث کاهش وزن میشود. تحقیقات نشان می دهد نارگیل باعث کاهش اشتها می شود، به طوری که افراد بعد از مصرف نارگیل می توانند تا چندین ساعت بدون احساس گرسنگی یا کاهش قند خون سپری کنند.
سلامت پوست صورت:
این کره به راحتی توسط پوست جذب می شود، باعث کاهش رادیکال های آزاد شده وهمچنین به سلامت پوست صورت، کاهش چین و چروک و رفع خشکی پوست کمک می کند.
تقویت و افزایش رشد مو:
کره نارگیل به راحتی توسط مو جذب می شود به همین دلیل می تواند باعث تقویت فولیکول ها و افزایش رشد موی سر شود.
درخشان کننده و براق کننده مو:
ماساژ مو و پوست سر با کره نارگیل به بهبود سلامت مو ها کمک کرده و باعث درخشان تر و براق تر شدن آن ها می شود.
تفاوت کره نارگیل و روغن نارگیل
روغن نارگیل حاوی ۱۰۰ درصد چربی و کره آن حاوی ۶۰ درصد چربی است.
روغن نارگیل از مقادیر فیبر و پروتئین کمتری برخوردارد است.
روغن آن مناسب استفاده در آشپزی است اما کره آن در دماهای بالاتر می‌سوزد.
روغن نارگیل زرد رنگ بوده اما کره آن دارای رنگی سفید و شفاف است.
روغن نارگیل از قیمت کمتری برخوردار است.
تهیه کره نارگیل :
بهترین روش تولید کره نارگیل استفاده نکردن از افزودنی‌های شیمیایی و همچنین عدم استفاده از حرارت زیاد برای تولید آن است.
به همین دلیل پیشنهاد ما برای شما دستگاه های کره گیر بتین است که از طریق لینک زیر میتوانید محصول را مشاهده کنید و از عمل کرد ان اگاه شوید.
شرکت بتین برای اولین بار توانسته با استفاده از تیغه و سنگ دستگاهی تولید کند که علاوه بر این که ظرفیت و حجم تولید بسیار بالایی دارد توانایی تولید کره نرم و خامه ای را برای مشتریان خود فراهم کند . که با وجود این دستگاه هم ظرفیت تولید بیشتر میشود هم فضای کمتری در کارگاه اشغال میکند .و همچنین برق بسیار کمتری را مصرف میکند که این امر سبب میشود توجیح اقتصادی این دستگاه نسبت به سایر دستگاه ها بیشتر شود.
