Monthly Archives: خرداد 1401

کره بادام درختی

کره بادام درختی

بادام درختی یکی از مغز هایی است که بخاطر خواص شگفت انگیزش بسیار شناخته‌شده‌ و محبوب است. خواصی که بادام درختی دارد از جمله کنترل وزن و بهبود در عملکرد مغز است و همچنین به سلامت پوست و مو و بهبود در عملکرد سیستم گوارشی را شامل می شود .بادام درختی دارای کالری بالا و […]

برنج قهوه ای

برنج قهوه ای

برنج قهوه ای چیست؟ برنج قهوه ای در واقع همان برنج سفید است. تفاوتی که دارد در رنگ و کالری و میزان فیبر ومقدار کمی در طعم ان تفاوتی دارد و همچنین در میزان سیری بعد از خوردن برنج متفاوت است. روی برنج سفید پوسته ی نازکی هست که رنگ قرمز مایل به قهوه ای […]

شالی کوب چیست؟

شالی کوب

شالی کوب چیست؟ اولین مرحله از فرایند تولید برنج سفید، تبدیل کردن شالی به برنج سفید است. تبدیل شلتوک به برنج سفید در کارخانه شالیکوبی انجام می شود، به این عملیات فرآیند تبدیل برنج نام دارد و در چند مرحله از جمله: خشک کردن، تمیزکردن، پوست کندن، سفید کردن، براق کردن است. برای تبدیل شلتوک […]

ارده کنجد و اشنایی با عملکرد دستگاه ارده گیر

ارده کنجد

ارده نوعی ماده غذایی است. که با کوبیده شدن کنجد به دست می آید، معمولا ارده را به عنوان یک غذای کامل برای وعده صبحانه استفاده می کنند.ارده، ماده غذایی صد در صد طبیعی بوده و ازهرنوع مواد شیمیایی دور است. ماده اصلی مورد استفاده در ارده، دانه های کنجد میباشد.روش تهیه این گونه است […]